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re:大新潟展

 投稿者:店主  投稿日:2007年 3月22日(木)00時01分14秒
   そうそう、「笹飴」は歯にくっ付くのです。笹離れが悪かったりで、食べるのが大変なのです。そんな大新潟展のホームページを拝見しました。色々な業種が参加していると思うのですが、日本酒がやたらと目に付くのは喜んで宜しいのでしょうか?集客に寒梅や〆張鶴は効果があるのでしょうね。寒梅の販売価格、恐らくあれが、メーカーの小売希望価格なのですね。たぶん、・・・始めて知りました。  

大新潟展

 投稿者:ヒだりマワリ  投稿日:2007年 3月21日(水)15時58分49秒
   新潟物産展に行ってきました。お酒は酒造会社毎の販売が本会場にあり、別会場で他の酒造会社が一つにまとまって販売していました。そこには「景浦安武」がありました。以前は「あぶさん」のラベルだったと思います。「あぶさん」フアン3人で注文した覚えがあります。
お酒はやめにして「翁飴」「かんずり」を買いました。「笹飴」は上越名物ですが、販売されていませんでした。食べ慣れていないと歯にくっついてしまい、余り好んでもらえません。この物産展は新潟県を幅広くカバーしているので、私は好きです。
http://www.keikyu-depart.com/niigata/index.html
 

RE:雁木

 投稿者:ヒだりマワリ  投稿日:2007年 3月18日(日)16時20分52秒
   雁木のホームページをありがとうございます。ここは民有地になっていますが、説明文の「セットバック」は気になります。新しく雁木を作ったのでしょうか。そうであれば、正面をツライチに揃えるのは大仕事だったと思います。その昔に住民の協力と知恵で作ったと、私は思っているのですが…
 台湾・台北の大通りに同じ構造の歩道があります。こちらは強い日差し避けるためだそうです。雁木と違うのはひさし部分は屋根でなく、建物の二階部分になっています。だから歩道は私有地ではないかと思っています。司馬遼太郎さんの「街道を行く・台湾紀行」には「でこぼこの歩道」と題して「台北では商店ごとの私が優っている。自店の都合で店頭の歩道を盛り上げたり、そのままであったりする。」と。私有地なのだから「私が勝っている」と断じて良いものなのかと思っものでした。ただし、歩きにくいこと、この上もなしです。
 

re:雁木

 投稿者:店主  投稿日:2007年 3月16日(金)21時31分7秒
   長岡の栃尾地区、旧栃尾市の雁木のホームページがあります。
ここでは、雁木は私有地になっていますね。長岡造形大学が関わって環境デザインとして栃尾の雁木の新しいスタイルを作っているなんてニュースを見たことがあります。

お話変わって、飴。「飴最中」最近ご無沙汰しておりますが、懐かしいですね。
私は学生の頃に「笹飴」を土産に使っておりました。夏目漱石の「坊っちゃん」に出てきますね。これも上越の特産でしょうか?

http://www.city.tochio.niigata.jp/matidukuri/gangi/nani.html

 

RE:雁木(がんぎ)

 投稿者:ヒだりマワリ  投稿日:2007年 3月16日(金)14時58分55秒
   お答えいただきありがとうございました。また雁木について説明いただきお手数でした。そうです、知らない人の方が多いですよね。所有権が誰であろうと自前で構築しても格別な問題が無いのは、生活に根ざした長い歴史があるからなのでしょう。雁木は県や市より昔からあるわけですから。雁木の下の看板も便利だったことを思い出しました。店や家が並んで続いていると訪問先を見つけるのに一軒、一軒、覗きながら歩かねばならないのですが、看板があると2,3軒先からでもわかります。そのようなことで「佐田酒店」もすぐわかりました。
 今週は横浜の百貨店で「大新潟展」が催されていて、お福酒造の方が「日本酒セミナー」を18日にされるそうです。私は明日17日に立ち寄って来ます。目的は上越市高田の「翁飴」です。こちらでは滅多に買えません。長岡駅の売店で見た「飴最中」も似たようなものでしょうか。
 

雁木(がんぎ)

 投稿者:店主  投稿日:2007年 3月16日(金)00時16分4秒
   雁木って言葉は全国的に認知されていますでしょうか。
雪国独特の下屋を長くして、その下を歩道として利用する所です。
「雁木は私有地」か?、これは通りによって異なる様ですが、当店の場合で言えば、車道は国道351号線。管理は新潟県です。店から一歩踏み出せば、そこは県の土地になります。
戦後の事のなのですが、各家が雁木の部分を無償?で県に差し出したそうです。
どの様な成り行きでその様になったかは知りません。
 土地は県なのですが、雁木そのものは各家が自前で構築します。昔からの方はためらいも無く雁木を自ら作ります。「途切れ途切れなのが印象に」、近頃この雁木に金を掛けない方々も増えてきました。つまり雁木がありません。雁木が無い冬は不便なのですがねぇ。

当店は雁木の下に店名の入った看板を下げています。この看板は面積に応じて県の土木事務所に使用料を払っています。
 

初訪問

 投稿者:ヒだりマワリ  投稿日:2007年 3月15日(木)17時05分44秒
   お会いして話ができて嬉しかったです。私も店主様のことをよく知っているように思い、気楽に話ができました。想天坊カップはお支払いしていましたか、よかった。我が家では会計責任者には領収書を添付しないと認めてもらえないため、電車の中でレーシートを見ていたらカップ代が無かったので頂戴したと思いました。それを知らないでお礼も言わずに失礼したと思いましたが、ホッとしました。
 お訪ねする前に街を歩いていて、これは店主様にお聞きしようと思ったことがあったのですが、聞き忘れました。それは雁木についてです。歩道の幅が雁木の幅より広いのは車道の方を狭めて拡幅したのでしょうか。雁木は私有地だと思っているのですが違いますか。それにしても昔からの雁木が家の建替えなどのためでしょうか、途切れ途切れなのが印象に残りました。
 昨日は県内に泊まったのは確かですが、午前2時過ぎ頃までです。それ以後は群馬県です。何故なら夜行列車「ムーンライト越後」新宿行きに乗ったからです。「青春18切符」をフル活用しています。昨日はお会いした後に弥彦線、越後線(吉田〜新潟)、羽越線(新津〜新発田)と白新線に乗り、運の良いことに新津駅で磐越西線の蒸気機関車の試運転を見ることができました。そして今朝からは東京近郊の線区を乗って先ほど帰宅しました。私には興味あることが幾つかあったのですが他の方には面白くもない話なので書くのを止めておきます。
 お勧めいただいた1本は家に帰る途中にお世話になっている住職に届けてきました。きっと喜んでいると思います。残り1本は近いうちに栃尾出身の寿司屋に持って行きます。想天坊カップは今夜飲みます。630mlを2本持って歩くのが精一杯なのが残念でした。
 今度またお訪ねする機会があればいろいろなお話を聞かせて下さい。
 

ご来店

 投稿者:店主  投稿日:2007年 3月15日(木)01時02分27秒
   ヒだりマワリさんに初めてお会いしました。
わざわざお立ち寄りいただきまして、誠にありがとうございました。
今夜は県内にお泊りの様なので、この掲示板には後日の書き込みかと期待しております。
お電話を頂きましたが、想天坊カップはしっかりと御代を頂戴しております。
眼鏡を掛けずにレジを入力しましたので、項目は間違えましたが、
しっかりと商いさせていただきました。
 初対面なのですが、古くからの友人のように気軽にお話させていただきました。
先客がありまして、失礼いたしまた。お許しください。
 

re:うまいものサミット

 投稿者:店主  投稿日:2007年 3月 1日(木)00時09分11秒
   書き込みありがとうございます。
約二ヶ月、冬眠しておりました。暖冬なのに・・・。
横浜の赤レンガ倉庫での物販販売は近頃耳にしますが、今回は何処だったのでしょうか。
新潟の特産って「米」「酒」なんて、重い物が多いですよね。私も昨年は三回ほど物産展で販売してきましたが、重いものはあまり販売できませんでした。しかも、同じ場所で立っているのも苦痛なのであります。バンバン売れいてれば気分的に楽なのですけど。
 

うまいものサミット

 投稿者:ヒだりマワリ  投稿日:2007年 2月27日(火)11時48分5秒
  横浜・新潟 食の祭典「うまいものサミット」が横浜で先週の土日に開かれていました。新潟地ビールスタウトを売っていたので飲んでみました。風が強くて寒いのですが、のどが渇いていておいしく飲みました。他にも活け南蛮海老や日本酒もありました。ただ新潟市と近郊の産物で私にとってはなじみの薄いものでした。この催しは2008年主要国首脳会談(サミット)を横浜市と新潟市が共同で開催誘致をしている運動の一環でした。うまく開催の運びになるとよいのですが、楽しみです。  

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