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全100件の内、新着の記事から10件ずつ表示します。

ポンズドレッシング

投稿者：魔女ざんす投稿日：2006年 5月 1日(月)00時27分16秒

先日、ドイツ人が我が家にホームスティしました。そのときに餃子を作ったら喜ばれましたが、タレとして出した舞茸のポンズドレッシングが気に入ったようです。至急取り寄せようと思ったら、もうＨＰに出ていませんでしたので、あきらめてもらいました。私も気に入っているのですが・・・もう、ありませんよね。

話題の栃尾、今は長岡市になりました。サクラも散りかけていると聞いております。先週の日曜日、近くの公園で友人と花見をしました。入れ替わり、立ち代りで２０名くらいでした。プレミアムモルツ１０リットルの樽を２本、日本酒を少々。中国の留学生が肉マンを作り、桜の木の下で蒸します。居酒屋の店主がネギモツを作って来ました。すし屋の旦那が巻き物をご持参。カレーライスも有りで、花より団子。お腹いっぱいの花見になりました。

筍堀り

投稿者：ヒだりマワリ投稿日：2006年 4月27日(木)09時16分24秒

今年も筍を掘ってきました。竹林の持ち主が老齢のため掘ることが出来ず、放置しておけば荒れてしまいます。普段は地元の農家の方が商売にしているのですが、我々は掘っただけ持ち帰ってよいことにしていただいています。掘って直に農家の庭先で薪を使って釜で茹で上げます。以前は茹で上がったのを肴に、皆で酒、ビールを飲んだのですが、運転手がいなくなってしまうので今は家まで我慢しています。自宅や隣近所の分の残りを栃尾出身の寿司屋さんに持ち込みました。その際に話をしたのですが、今年は雪が多かった為、山菜の出が遅いそうです。毎年楽しみにしているのですが、毎週、毎週に違う山菜になり季節の進むスピードを実感します。何故か日本酒とあうように思います。

お会いできずに残念でした

投稿者：店主投稿日：2006年 4月12日(水)22時59分1秒

　ヒだりマワリさん、引越し、ご苦労様でした。４月は行く人来る人忙しい季節です。我が家は二人の子供のそれぞれの学校のＰＴＡの役員を仰せ付かりまして、私の東京の行商の後始末が終わるや否や、嫁さんがあの学校、この学校と走り回っております。どうやら今月いっぱいは落ち着きそうにありません。住の井の美琳酒、予想通りに注文が有りました。ただし、当店の場合はたった一日だけでした。Yahoo JAPANで検索し、先頭にヒットする酒屋さんは当店と一桁違う数量の受注があったそうです。短期間の反応であったとは言え、テレビの力には驚いてしまいます。今は、マイペースで商いをさせていただいております。今後とも御ひいきにお願い致します。

失礼しました

投稿者：ヒだりマワリ投稿日：2006年 4月10日(月)15時37分26秒

店主様は東京・神田明神に来られたのですね。私は引越して、その整理や役所他の手続きやら、花見もしましたけれど疲れ果てて１０日間ほどパソコンを見ておらず、昨日久しぶりに見て「シマッタ」と思いました。お会いできる機会だったのに気がつかずにいて失礼しました。書込みもご無沙汰していますので、これに懲りて書き込めるようなネタを一生懸命に探します。そうしたら掲示板を開けることが多くなると思います。話は別ですがテレビ番組で紹介されるとすぐにすごい勢いで問合せが来るそうです。店主様のＨＰにも訪問者は増えませんでしたか。

満開でした

投稿者：店主投稿日：2006年 4月 4日(火)22時46分4秒

　長岡市には１７の蔵元があります。４月１，２日、東京・神田で長岡の地酒を振舞って来ました。ついでに、ちょっと商いをさせていただきましたが、満開の桜を眺めながら、お日柄も良かったようで、神田明神で何組かの婚礼を見ながら楽しんできました。多くの新潟県出身の方から励ましのお言葉を頂戴し、震災復興の激励を頂いたりで、有意義な二日間でした。

売れてますか

投稿者：魔女ざんす投稿日：2006年 4月 2日(日)12時48分44秒

今日は神戸は雨ですが、東京も雨でしょうか。長岡の酒売れているといいのですが。店主の愛嬌で売り上げを上げてください。我が家にドイツ人が8日にやってきます。2人いてひとりは呑み助だそうで、酒をたらふく飲ませようと思っています。

行ってきます

投稿者：店主投稿日：2006年 3月30日(木)23時20分18秒

　すみません。留守番お願いします。予報によると、一日はまずまずですが、二日は雨だそうです。露天かな、テントかな?　雨だとお客様は激減ですね。ちょっと憂鬱な天気になりそうです。

行ってらっしゃい！

投稿者：元偽者投稿日：2006年 3月30日(木)00時33分44秒

４月１日はお店番のお手伝いに伺います。こっちは雪が降ってるけど、神田は桜かな？花粉に気をつけて行ってらっしゃい！沢山売れるようにお祈りしています。

出稼ぎ

投稿者：店主投稿日：2006年 3月29日(水)22時17分13秒

　突然では有りますが、４月１日、２日の両日、東京は神田明神の境内で長岡の地酒を販売してきます。３月になってから今回のお話をいただきまして、慌てて準備を致しました。神田税務署から販売の免許を頂いたりで、昨日、商品の発送を終わりました。後は天候に恵まれて、花見のお客様が出ていただけるとありがたいのですが、これは神のみぞ知るでしょうか。現地に着いたら、お賽銭を上げてお参りをします。

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